31 công thức nấu ăn hay nhất của Kitchn vào tháng 10 này
31 công thức nấu ăn hay nhất của Kitchn vào tháng 10 này

31 công thức nấu ăn hay nhất của Kitchn vào tháng 10 này

Hãy dành thời gian vào bếp vào tháng 10 này để bắt đầu công việc nấu nướng ấm cúng thành công việc cao. Hãy tận hưởng việc nướng bánh vào mùa thu với tất cả các món ăn đầy táo, lê và bí ngô; khe nồi súp hấp, thịt hầm thoải mái và cháo mặn vào kế hoạch bữa ăn của bạn; và tích trữ phần thưởng là các loại rau săn chắc của mùa này. Những buổi tối se lạnh hơn của tháng này kêu gọi những bữa tối ấm áp hơn. Bánh mì thịt chảo, nấm kho, sườn heo hun khói và súp bí đỏ đều là những lựa chọn hoàn hảo cho buổi tối trong tuần. Cuối tuần quay quần, nhất định phải làm một chảo hành tây nhồi vỏ kiểu Pháp. Và nếu bạn có thêm một chút thời gian chuẩn bị bữa ăn, hãy chuẩn bị một nồi minestrone để đông lạnh khi bạn đang ở trong thời tiết nắng nóng (xin chào, mùa lạnh). Tương lai của bạn tự sẽ cảm ơn bạn. Hiện tại, các sản phẩm mùa hè đã nhường chỗ cho bí, rau xanh thịnh soạn và cải Brussels. Hãy ăn đầy đủ các loại rau nướng, sau đó ném các loại rau mùa thu yêu thích của bạn vào món mì ống, bữa tối với thịt chảo hoặc salad. Và nói về món salad, nếu bạn chỉ làm một món trong tháng này, hãy thưởng thức món panzanella lấy cảm hứng từ mùa thu. Và nếu bạn đang khắc bí ngô, hãy nhớ để dành những hạt bí ngô đó để rang. Tìm kiếm một dự án làm bánh? Bạn nhất định phải thử món babka chocolate-tahini. Dưới đây là 31 công thức nấu ăn đảm bảo sẽ giúp cuộc sống nấu nướng của bạn trở nên ngon miệng hơn trong tháng này.

#công #thức #nấu #ăn #hay #nhất #của #Kitchn #vào #tháng #này

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *