5 thủ thuật được đầu bếp chấp thuận cho bữa ăn lễ tạ ơn đầy hương vị
5 thủ thuật được đầu bếp chấp thuận cho bữa ăn lễ tạ ơn đầy hương vị

5 thủ thuật được đầu bếp chấp thuận cho bữa ăn lễ tạ ơn đầy hương vị

Thật khó để tin rằng Lễ Tạ ơn đã đến gần. Bất kể cảm giác kỳ nghỉ đến với chúng tôi trong năm nay nhanh đến mức nào, mục tiêu của chúng tôi vẫn như cũ: Nó phải thật ngon. Làm thế nào để biến bữa tiệc Lễ Tạ ơn này trở thành một bữa tiệc tuyệt vời nhất? Tranh thủ một chút trợ giúp. Được trang bị với các loại thảo mộc và gia vị McCormick chất lượng, và ứng dụng Flavor Maker của thương hiệu – một phụ kiện bếp có giá trị giúp bạn xây dựng một tủ đựng thức ăn kỹ thuật số, lưu công thức nấu ăn, cung cấp các mẹo nấu ăn, v.v. – bạn có thể biến đổi bữa ăn thịnh soạn trong đáng nhớ nhất, đầy hương vị của những cách thức. McCormick đã là một phần của truyền thống gia đình trong hơn 130 năm, vì vậy bạn biết rằng bạn có thể tin tưởng họ để truyền cảm hứng và khai sáng thực đơn Lễ Tạ ơn của bạn. Với 5 thủ thuật thông minh bỏ túi sau, bạn có thể tự tin nấu những bữa ăn hoàn hảo cho ngày lễ cho những người thân yêu của mình.1. Một lời về Thổ Nhĩ Kỳ: Ngâm nước muối “Việc nướng thịt sẽ giúp gia cầm của bạn có thêm muối, hương vị và độ ẩm, do đó tạo ra một miếng thịt thơm và ngon hơn – và cũng sẽ giúp nó không bị cháy hoặc khô dễ dàng hơn một chút,” Hadar nói. Công thức McCormick Thyme Brined Turkey có sự pha trộn mặn của McCormick® Rosemary, Thyme và Paprika và tạo ra thịt ẩm, dày dặn hoàn hảo. “Và hãy luôn giữ chặt những giọt gà tây nhỏ giọt – chúng tạo nên sự bổ sung tuyệt vời cho Gà tây Gravy!” Đảm bảo mọi người xung quanh bàn của bạn có thể thưởng thức bằng cách bao gồm một vài mặt dựa trên thực vật. “Việc đưa các lựa chọn có nguồn gốc thực vật vào thực đơn của bạn hoặc điều chỉnh các công thức nấu ăn thông thường của bạn để bao gồm các lựa chọn có nguồn gốc thực vật trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Hadar nói: Hãy đổi bơ thông thường để lấy bơ thuần chay, gà kho rau củ và thử món Thịt hầm đậu xanh thuần chay của chúng tôi, chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những người hoài nghi xung quanh bàn ăn, ”Hadar nói. Hadar gợi ý nên làm nhẹ nó với một ít axit để cân bằng: “Có một món ăn tươi sáng trên bàn sẽ không chỉ cắt giảm sự phong phú của bữa ăn và khiến nó trở nên cân bằng hơn mà còn giúp bạn tiêu hóa tốt hơn. Thêm một ít vỏ chanh vào đậu xanh, trộn salad yêu thích của bạn với Citrus Thyme Dressing, hoặc khuấy nam việt quất vào công thức nhồi yêu thích của bạn. ”5. Cuối cùng: Nail Your Pie Crust Lớp vỏ có thể làm hoặc phá vỡ chiếc bánh của bạn. Trong khi lớp vỏ màu nâu vàng, bong tróc có vẻ dễ làm chủ, ngay cả các chuyên gia cũng phải vật lộn. Mẹo của Hadar đảm bảo thành công: “Làm nóng lò nướng của bạn ở 425 ° F và bắt đầu bằng cách nướng bánh trên kệ thấp nhất trong 10 đến 15 phút – phần dưới sẽ nâu và giòn. Di chuyển chiếc bánh đến giá giữa, giảm nhiệt đến mức được yêu cầu trong công thức và tiếp tục nướng trong khoảng thời gian còn lại được nêu trong công thức, vì vậy sẽ có nhân bánh. ” McCormick Signature Pumpkin Pie là một ứng cử viên ngon (và dễ dàng!) Để thử mẹo này.

#thủ #thuật #được #đầu #bếp #chấp #thuận #cho #bữa #ăn #lễ #tạ #ơn #đầy #hương #vị

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *