Cách đông lạnh chuối để làm sinh tố, bánh mì chuối, v.v.

Cách đông lạnh chuối để làm sinh tố, bánh mì chuối, v.v.



Đó là một câu chuyện cổ hủ: bạn mua một nải chuối ở cửa hàng tạp hóa với ý định ăn chúng vào bữa sáng hoặc bữa trưa hàng ngày trong năm ngày tới, nhưng chắc chắn chúng sẽ hỏng trước khi bạn có cơ hội. Bánh mì chuối là một cách tuyệt vời để sử dụng chuối quá chín (như chúng ta đã biết từ những ngày cách ly), nhưng đôi khi bạn không thể tìm thấy thời gian để nướng một ổ bánh trước khi chúng bị thối. Giống như bơ, rất khó để theo dõi độ chín của chuối, điều này dẫn đến lãng phí thực phẩm. Nhập: đông lạnh chuối. Đây là vấn đề: chuối đông lạnh và rã đông dẫn đến trái cây hơi nhão, vì vậy bạn sẽ không muốn ăn chúng, có nghĩa là chúng hoàn hảo để nướng và trộn. Với mẹo nhà bếp tuyệt vời này, bạn sẽ không bao giờ lãng phí một loạt chuối và bạn sẽ có chúng trên boong khi thèm bánh mì chuối. (Nghe có vẻ như chúng ta cùng có lợi!) Cách Đông lạnh Toàn bộ Chuối Về mặt kỹ thuật, bạn có thể đông lạnh chuối chưa bóc vỏ, nhưng chúng tôi không khuyên bạn nên làm như vậy; chúng sẽ dính với nhau nhiều hơn so với các đối tác đã bóc của chúng. Để làm đông toàn bộ chuối, hãy bóc vỏ hoàn toàn, lót chúng trên khay nướng có lót giấy da và cho vào ngăn đá ít nhất 1-2 giờ. Sau khi đông lạnh, chuyển chuối vào túi hoặc hộp nhựa kín khí, an toàn với tủ đông và đặt lại vào tủ đông. Cách làm đông chuối cắt lát Làm đông chuối cắt lát theo một quy trình tương tự: Bắt đầu bằng cách lột vỏ chuối chín, sau đó cắt lát hoặc cắt hạt lựu (khối lớn hơn sẽ tốt hơn cho sinh tố, trong khi khối 1/2 inch là sở thích của chúng tôi đối với bánh mì chuối). Đặt chuối đã cắt lát lên khay nướng có lót giấy da và đặt khay vào ngăn đá khoảng 1 giờ hoặc cho đến khi các lát chuối đông cứng lại. Sẵn sàng để đi? Bạn đoán xem, hãy đặt chuối đã đông lạnh vào túi hoặc hộp nhựa kín khí, an toàn với tủ đông và đặt lại vào ngăn đá cho đến khi sử dụng. Chuối đông lạnh để được bao lâu? Chuối đông lạnh sẽ tốt trong khoảng 2-3 tháng, mặc dù bạn có thể tiêu thụ chúng một cách an toàn trong vài tháng sau thời hạn đó. Nếu, giống như tôi, bạn có xu hướng quên thời điểm bạn đóng băng trái cây ban đầu, hãy dán nhãn vào hộp hoặc túi chứa đầy với ngày bạn đóng băng chúng. Cách rã đông chuối Cách đông lạnh an toàn nhất không phải là nhanh nhất, nhưng nó rất đáng làm. Để rã đông chuối đông lạnh, chuyển chúng vào bát hoặc đĩa sạch, đậy nắp và để vào tủ lạnh qua đêm. Trong một khó khăn? Bạn cũng có thể để chuối đông lạnh ra ngoài để rã đông trên quầy ở nhiệt độ phòng trong khoảng 3-4 giờ. Nếu bạn thực sự giòn trong thời gian, hãy cho chuối đông lạnh vào lò vi sóng ở chế độ rã đông trong 3-4 phút hoặc cho đến khi rã đông hoàn toàn. Cho dù bạn sử dụng phương pháp nào, hãy tiếp tục và loại bỏ chất lỏng dư thừa, đó chỉ đơn giản là kết quả của sự ngưng tụ. Kristen’s Family Banana Bread Chuối đông lạnh và rã đông là lý tưởng cho công thức dễ dàng, thích nghi lâu dài này, đòi hỏi 6 quả chuối rất chín. Hãy tự làm bằng cách gấp vụn sô cô la hoặc các loại hạt vào bột trước khi nướng. Bánh kếp 3 thành phần Công thức thông minh này chỉ sử dụng 3 nguyên liệu – chuối, trứng và bột hạnh nhân – và tạo ra một chồng bánh kếp thơm ngon, nhân đầy đặn, ăn kèm với bơ mặn và xi-rô phong. Sử dụng chuối đông lạnh và đã rã đông, nghiền nhuyễn với trứng và bột mì để tạo thành bột mịn. Kem một thành phần của Kitchn Internet rất thích công thức này và vì lý do chính đáng: Khi bạn trộn các lát chuối đông lạnh trong máy xay thực phẩm, kết quả là một món kem đông lạnh giống kem đáng kể. Hãy thoải mái thêm các thành phần như vụn sô cô la hoặc bơ hạt để làm nổi bật công thức ban đầu. Sô cô la đen-Dầu ô liu Bánh mì chuối Skillet Món bánh hấp dẫn này được làm từ chuối, được trộn thành một hỗn hợp mịn và trộn với kem chua thơm, giúp bánh mì giữ được độ ẩm và cân bằng. Chuối đông lạnh và đã rã đông (đặc biệt là chuối ngọt, hơi chín một chút!) Được làm cho công thức này. Berry Banana Oat Smoothie Không cần rã đông chuối cho công thức này; chỉ cần trộn các lát chuối đông lạnh với các thành phần khác và để điều kỳ diệu xảy ra! Chuối đông lạnh sẽ tạo ra một kết cấu kem béo ngậy cho sinh tố, cũng như vị ngọt tự nhiên. Một thìa lớn bơ đậu phộng là quả anh đào ẩn dụ ở trên. Chia sẻ các mẹo sử dụng tủ đông tốt nhất của bạn trong phần bình luận bên dưới!


#Cách #đông #lạnh #chuối #để #làm #sinh #tố #bánh #mì #chuối #v.v

1 thought on “Cách đông lạnh chuối để làm sinh tố, bánh mì chuối, v.v.”

  1. נערות ליווי בתל אביב

    Very good write-up. I certainly appreciate this website. Keep writing!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *