Công thức ngâm dầu (tẩm với các loại thảo mộc và gia vị)
Công thức ngâm dầu (tẩm với các loại thảo mộc và gia vị)

Công thức ngâm dầu (tẩm với các loại thảo mộc và gia vị)

Dầu nhúng này được trộn với các loại gia vị nghiền để tạo kết cấu, chanh và các loại thảo mộc để tạo hương vị và trang trí, và sự kết hợp của allium và hạt tiêu để tạo ra một vị cay. Đối với những người hâm mộ nhúng bánh mì vào dầu và giấm, đây là một lựa chọn phù hợp hơn một chút. Tất cả những gì bạn cần là một số chất thơm và dầu. Vâng, đó là một sự kết hợp đơn giản, nhưng một trong những đặc điểm tuyệt vời nhất của dầu là nó mang hương vị. Khi nó được làm ấm với các thành phần khác, nó sẽ phát triển các khe hở của các thành phần đó, truyền dầu với các lớp hương vị sâu sắc. Dầu nhúng phiêu lưu do bạn tự chọn Điều tuyệt vời về công thức này là nó cực kỳ dễ tùy chỉnh. Bạn có thể chế biến món ăn này chỉ với một vài nguyên liệu hoặc trộn thêm các loại gia vị, thảo mộc và những thứ độc đáo khác. Các loại gia vị nghiền nát làm tăng thêm kết cấu, vỏ chanh và toàn bộ cành của các loại thảo mộc thân cứng tạo thêm màu sắc và hương vị (mặc dù rõ ràng là nên tránh khi ăn), và hỗn hợp alliums và ớt sẽ tạo thêm một số vị ngon. Khi bạn làm dầu, điều quan trọng là không để dầu quá nóng, vì vậy không có gì bị đắng. Nếu bạn bắt đầu thấy bọt, chỉ cần tắt bếp và để hỗn hợp ngấm từ nhiệt dư. Nhúng vào dầu với bánh mì giòn hoặc mềm, sau đó chuyển thơm cho mẻ tiếp theo của bạn (vì có thể sẽ có mẻ khác). Bạn có thể lọc dầu vào bát trước khi phục vụ hoặc bạn có thể để bánh trong dầu cho đẹp mắt và cũng để cho khách của bạn xem trước một chút hương vị. Tôi cũng thích phục vụ dầu trực tiếp từ chảo gang nhỏ mà tôi làm.

#Công #thức #ngâm #dầu #tẩm #với #các #loại #thảo #mộc #và #gia #vị

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *