Đánh giá dầu ô liu Wonder Valley 2022
Đánh giá dầu ô liu Wonder Valley 2022

Đánh giá dầu ô liu Wonder Valley 2022

được xuất bản khoảng 4 giờ trước Chúng tôi chọn lọc các sản phẩm này một cách độc lập — nếu bạn mua từ một trong các liên kết của chúng tôi, chúng tôi có thể kiếm được hoa hồng. Tất cả các mức giá đều chính xác tại thời điểm xuất bản. Bây giờ, bạn có thể tranh luận ủng hộ bơ, và tôi hiểu điều đó. Tôi thích sự sang trọng và xa hoa của những que củi thơm ngon tuyệt vời đó, nhưng sự thật là, nó không hoàn toàn linh hoạt như chất béo yêu thích của bà tôi. Dầu ô liu có thể giữ nhiệt cao hơn bơ và bạn có thể nhũ hóa nó thành nước xốt salad, đánh kem thành chimichurri hoặc sử dụng nó để nướng các loại bánh cao cấp. Và, lớn lên với một người cha quá cuồng mì ống, chúng ta hãy nói rằng tôi đã học được nơi mua dầu ô liu tốt (cửa hàng nhập khẩu của Ý), và để có được rất nhiều (tôi sẽ lấy ba hộp một gallon , làm ơn!). Nhưng, phải đến khi làm việc trong các nhà hàng, tôi mới thực sự bắt đầu chú ý đến hương vị đặc biệt trong mỗi chai. Ý tôi là, chắc chắn, từ lúc tôi nói chuyện, tôi có thể dễ dàng chỉ ra một chai dầu ô liu không tốt, nhưng nhận thấy một kết thúc có mùi thơm hoặc một tông màu cam quýt? Chà, đối với một người thực tế đã uống thứ đó khi còn nhỏ, thật hợp lý khi tôi không dừng lại để kiểm tra thực sự từng giọt rơi vào lưỡi của mình. Những ngày này, tôi có một vài chai mà tôi vẫn luân phiên sử dụng cho các mục đích khác nhau (đừng lo, tôi chạy qua rất nhanh, không có dầu cũ trong nhà này) và có một nhãn hiệu mà tôi vừa phát hiện ra rất đặc biệt, Tôi đang lên kế hoạch mua nó như một món quà cho bất kỳ ai và tất cả mọi người trong những ngày lễ năm nay. Nếu bạn chưa gặp, hãy cho phép tôi giới thiệu với bạn về Wonder Valley. Mở chai – có cảm giác và trông giống như một kho báu của một thời đại đã qua – và bạn sẽ bắt gặp một luồng ô liu ép nguyên chất, không pha tạp. Nó có mùi giống như đĩa dầu ô liu mà bạn mua ở Ý, thứ mà bạn vội vàng nhúng những lát bánh mì vừa ý, dai giòn vào; nhồi nhét miệng của bạn với hương vị của vụ thu hoạch tươi. Đổ một chút lên đĩa (đặc biệt nếu bạn đã tự nướng một ổ bánh mì mới) và khám phá ra một loại dầu có màu xanh hơn bạn tưởng rất nhiều, nhờ độ tươi ngon không gì sánh được của nó. Với loại dầu này, không có cơ hội thoát khỏi nguồn gốc ô liu tinh tế của nó. Nó có mùi như ô liu, trông giống ô liu, và (không giống như những chai nhạt nhẽo khác mà tôi đã thử) vàng lỏng này từ Thung lũng Kỳ quan đáp xuống vị giác của bạn với lời tuyên bố thách thức về loại trái cây mà nó ra đời. Khi chạm vào lưỡi của bạn, bạn có thể dễ dàng cảm nhận được những nốt ô liu – nhưng sau đó, dầu dường như phủ lên toàn bộ khoang miệng của bạn một lớp chăn mềm như bơ, béo ngậy và hương tiêu cay nồng gợi nhớ đến quả arugula hoang dã chất lượng cao. Bây giờ, tôi khuyên bạn nên nhấm nháp nó trên thìa trước để cố gắng rút ra hương vị và tận hưởng trải nghiệm cảm giác tổng thể. Tuy nhiên, vì phần lớn lượng dầu ô liu của tôi không được tiêu thụ một mình, tôi có thể chứng minh rằng thứ thú vị này rất tuyệt vời khi được thêm vào thức ăn. Tất nhiên, bạn có thể nấu ăn với nó, nhưng tôi sẽ tiết kiệm dầu này để hoàn thành nếu tôi là bạn. Rưới nó vào rau arugula, với Parmesan cạo và hạt tiêu mới xay. Đó là một tiết lộ đơn giản và thú vị, bởi vì chính các thành phần của món salad bắt chước các hương vị trong chai, biến mỗi miếng ăn thành một quả bom hương vị không thể phủ nhận mà không thể mô tả tốt hơn bằng từ “nguyên chất”. Tôi muốn giới thiệu đó là trải nghiệm Wonder Valley chính của bạn; nhưng một khi đã được truyền đạt, hãy thoải mái đổ những thứ này lên mọi thứ bạn ăn. Ngoài hương vị, tôi khen ngợi nguồn gốc của thương hiệu. Được thành lập bởi một cựu thành viên Hội đồng Dầu ô liu California, không nghi ngờ gì rằng kiến ​​thức và kinh nghiệm trong quá trình trồng trọt, thu hoạch, ép và đóng chai của Wonder Valley là vô song. Trái cây được trồng trong một trang trại nhỏ do gia đình làm chủ, ô liu được ép trong vòng vài giờ sau khi rời cành, và ngày tháng được ghi chú cẩn thận để đảm bảo độ trong và độ tươi ngon. Dầu được đóng trong các chai không có nhựa, mờ đục để đảm bảo tuổi thọ của dầu và tạo nên một không gian tuyệt đẹp trên mặt bàn. Tôi nghĩ rằng tôi sẽ gặp khó khăn trong việc tìm kiếm một loại dầu khác có thể chứa được thứ độc đáo này. Nó nâng cao mọi thứ mà nó tiếp xúc, làm cho việc ăn ngay cả bữa ăn đơn giản nhất cũng trở thành một trải nghiệm. Đối với những người yêu thích dầu ô liu, đây là một món quà thực sự.

#Đánh #giá #dầu #liu #Valley

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *