Hai món salad mùa hè hàng đầu của chúng tôi

Hai món salad mùa hè hàng đầu của chúng tôi

Không có gì nói “mùa hè” giống như một món salad hoàn hảo thể hiện đỉnh cao của sản phẩm tươi. Cho dù được hái từ vườn của bạn hay được hái từ chợ nông sản địa phương hoặc cửa hàng tạp hóa, đây là lúc để tận hưởng sự kỳ diệu thoáng qua của những thành phần này trong thời kỳ sơ khai. Chúng tôi đã yêu cầu Cộng đồng của chúng tôi chia sẻ công thức nấu món salad mùa hè hay nhất của họ, hy vọng sẽ có thêm một số món mới vào kho của chúng tôi. Và Cộng đồng của chúng tôi đã phân phối! Arisa Slutsky’s Tomato Confit và Kimchi Panzanella đã sử dụng thành thạo quả cà chua của siêu sao mùa hè. Công thức này kết hợp cà chua nướng, nướng, xốt thơm đầy hương vị với cà chua tươi, ngọt, sáng, tất cả được kết hợp với kim chi cay nồng, bánh mì giòn và húng quế tươi. Kết quả là một món salad thịnh soạn, vừa đậm đà vừa tươi ngon, có thể thưởng thức riêng hoặc kết hợp với bít tết hoặc gà nướng cho một bữa ăn no nê. Bắp Verrines Cà chua Cuối Hè của QUEENSASHY mang đến cho chúng ta một cách trình bày vui tươi và trang nhã với sự pha trộn hương vị đáng ngạc nhiên. Mỗi miếng ăn kết hợp ngô ngọt, ô liu, cà chua tươi và dưa chuột trong một lọ dầu giấm tẩm gia vị với một lớp bánh creme fraiche nguyên chất, hoàn thành với một chút cay giòn của thịt xông khói. Cả hai món salad đều gây ấn tượng với chúng tôi bởi sự biến tấu sáng tạo của họ đối với món salad cổ điển, sự lựa chọn hương vị và cách họ thực sự để những ngôi sao mùa hè này tỏa sáng. Hãy xem công thức nấu ăn của họ, tự mình thử và bình chọn cho Món salad mùa hè ngon nhất của bạn! Tomato Confit and Kimchi Panzanella by ARISA SLUTSKY Photo by Arisa Slutsky Thành phần Cà chua anh đào hỗn hợp 1 lít cà chua bi đỏ và cam, chiết xuất 1 cốc dầu ô liu nguyên chất, thêm vào nếu cần 2 tép tỏi đập dập 1 thìa cà phê muối kosher 1 lít anh đào đỏ và cam cà chua, bỏ cuống 1 chén dầu ô liu nguyên chất, thêm nếu cần 2 tép tỏi đập dập 1 muỗng cà phê muối kosher Panzanella 10 ounce bột chua, cắt thành hình khối 1 1/2 inch 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất 10 ounce kim chi, cắt lát mỏng, và nước ép của nó 1 tép tỏi băm 1 củ hẹ bằm nhỏ 1 muỗng canh mù tạt Dijion 3 muỗng canh rượu sâm banh, rượu sherry hoặc giấm rượu trắng, muối kosher tiêu đen mới xay 1 pound cà chua chín, tốt nhất là hỗn hợp nhiều loại và màu sắc, cắt thành 2 cọng cần tây vừa ăn , cắt lát mỏng 1/3 củ hành tím, cắt mỏng 20 lá húng quế xé 10 ounce bột chua, cắt thành hình khối 1 1/2 inch 2 thìa canh dầu ô liu nguyên chất 10 ounce kim chi, cắt lát mỏng và nước cốt 1 củ băm 1 tép tỏi 1 củ hành tím bằm nhỏ 1 thìa mù tạt Dijion 3 thìa rượu sâm banh, rượu sherry hoặc dấm rượu trắng muối kosher muối tiêu đen 1 pound cà chua chín, tốt nhất là hỗn hợp nhiều loại và màu sắc, cắt khúc vừa ăn 2 cọng cần tây, 1 lát mỏng / 3 củ hành tím, cắt lát mỏng 20 lá húng quế xé nát Bắp cà chua cuối hè Ảnh của QUEENSASHY Ảnh của QUEENSASHY Nguyên liệu 2 quả cà chua vừa (khoảng 6 oz) 1 quả dưa chuột vừa (khoảng 6 oz) 1 chén ngô tươi (từ một tai, khoảng 6 quả oz) 3 ounce ô liu kalamata 1 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất 2 muỗng cà phê nước cốt chanh 1 muỗng cà phê giấm sherry 1 muỗng cà phê siro phong, đường nâu hoặc mật ong 1/4 muỗng cà phê thì là xay, một nhúm tiêu đen quế 3-4 ounce creme fraiche 1 1 / 2 muỗng canh hẹ, 1/2 muỗng cà phê bạc hà bằm nhuyễn, 2 lát thịt xông khói bằm nhuyễn, cắt thành dải dài 3 inch 1 muỗng cà phê đường Turbinado 1/2 muỗng cà phê muối ớt hun khói Tây Ban Nha 2 quả cà chua vừa (khoảng 6 oz) 1 dưa chuột vừa (trên ut 6 oz) 1 chén ngô tươi (từ một tai, khoảng 6 oz) 3 ounce ô liu kalamata 1 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất 2 muỗng cà phê nước cốt chanh 1 muỗng cà phê giấm sherry 1 muỗng cà phê xi-rô phong, đường nâu hoặc mật ong 1/4 muỗng cà phê bột thì là một nhúm tiêu đen quế 3-4 ounce creme fraiche 1 1/2 muỗng canh hẹ, 1/2 muỗng cà phê bạc hà bằm nhuyễn, 2 lát thịt xông khói bằm nhuyễn, cắt thành dải dài 3 inch 1 muỗng cà phê đường Turbinado 1/2 muỗng cà phê muối ớt bột xông khói Tây Ban Nha Hãy cùng chúng tôi gửi lời chúc mừng QUEENSASHY và ARISA SLUTSKY trong phần bình luận bên dưới! Nếu bạn có thể, hãy thử một hoặc cả hai cách này ở nhà và bình chọn cho bài yêu thích của bạn bằng cách truy cập trang cuộc thi của chúng tôi. Bạn có thể cho chúng tôi biết bạn yêu thích công thức nấu ăn nào nhất. Chúng tôi sẽ công bố người chiến thắng vào lúc 12 giờ đêm theo giờ ET vào ngày 9 tháng 10.

#Hai #món #salad #mùa #hè #hàng #đầu #của #chúng #tôi

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *