Jalapeño Popper Dip Recipe – Tình yêu và chanh

Jalapeño Popper Dip Recipe – Tình yêu và chanh

Món nhúng jalapeño popper này là một món khai vị cho bữa tiệc gây nghiện hoặc món ăn nhẹ trong ngày trò chơi! Bánh mì giòn và pho mát béo ngậy phủ trên lớp kem cay, khói, cay. Món nhúng jalapeño popper này là những gì bạn sẽ nhận được nếu bạn lật miếng popper jalapeño thông thường từ trong ra ngoài. Thay vì nhồi hỗn hợp kem, phô mai vào jalapeños, bạn cắt nhỏ jalapeños và khuấy chúng thành hỗn hợp kem, phô mai. Bây giờ tôi đang cảnh báo bạn: nó rất ngon. Món nhúng jalapeño popper này mang đến tất cả hương vị đậm đà, khói, thơm, cay mà bạn tìm kiếm trong một món popper jalapeño cổ điển, VÀ bạn có thể thưởng thức nó với khoai tây chiên tortilla, làm tăng thêm độ giòn mặn tuyệt vời. Hãy chuẩn bị cho bữa tiệc hoặc ngày trò chơi tiếp theo của bạn và nó sẽ biến mất trong vài phút. Thành phần công thức Jalapeño Popper Dip Một công thức nhúng jalapeño popper điển hình sẽ sử dụng pho mát kem, sốt mayonnaise và / hoặc kem chua để tạo ra lớp kem nền. Nhưng trong công thức của tôi, tôi lắc mọi thứ lên một chút và sử dụng sữa chua Hy Lạp. Nó mang lại cho món nhúng một kết cấu kem mịn màng và hương vị béo ngậy, đồng thời chứa rất nhiều protein! Hãy đảm bảo sử dụng một thương hiệu có độ đặc thực sự đặc biệt, chẳng hạn như Fage hoặc Chobani. Bạn sẽ để lại một ít thô để trang trí và rang phần còn lại. Rang ớt sẽ làm giảm độ cay của ớt và nó làm mềm kết cấu của ớt để chúng hòa quyện vào nước sốt kem. Bột tỏi và hành tây – Để có vị mặn, umami. Ớt bột xông khói – Thịt xông khói là một thành phần cổ điển trong món nhúng jalapeño popper, nhưng tất nhiên, tôi bỏ qua nó trong công thức của mình. Thay vào đó, tôi chuyển sang ớt bột xông khói để thêm hương vị khói phong phú. Phô mai cheddar sắc nét – Nó tạo ra một lớp béo ngậy, béo ngậy giữa panko giòn và kem nhúng, và nó tạo thêm hương vị thơm ngon tuyệt vời! Vỏ bánh mì panko – Bạn sẽ quết chúng với một ít dầu ô liu để tạo ra lớp phủ giòn của món nhúng. Hẹ – Một nét hoàn thiện tươi mát! Hành lá thái mỏng cũng rất ngon. Và muối biển – Để làm nổi bật hương vị của tất cả! Đừng quên bánh tortilla để chấm! Món bánh quy giòn yêu thích của bạn cũng sẽ rất tuyệt. Tìm công thức hoàn chỉnh với các phép đo bên dưới. Cách làm Jalapeño Popper DipCó ba phần trong công thức nhúng popper jalapeño này: 1. Rang ớt và tỏi. Lót một tờ giấy nướng bằng giấy bạc và đặt 2 1/2 quả ớt lên trên đó (bạn sẽ để nguyên nửa quả ớt còn lại để trang trí). Rưới dầu ô liu và rắc muối lên. Bọc tỏi trong một miếng giấy bạc với một chút dầu ô liu, và cho nó vào khay nướng. Giã cho đến khi ớt mềm và phồng rộp trong vòng 10 đến 15 phút. Bóc tỏi và dùng mặt phẳng của con dao đầu bếp để nghiền thành bột nhão. 2. Trộn lên đồ nhúng. Cho ớt nướng băm nhỏ và tỏi đã rang vào bát vừa với sữa chua, bột hành, ớt bột hun khói và muối. Khuấy để kết hợp. 3. Thêm topping và nhúng bánh. Nhanh chóng chuẩn bị panko bằng cách quết với một ít dầu ô liu, phết hỗn hợp sữa chua vào chảo nhỏ hoặc đĩa nướng, rồi phủ lên trên bằng cheddar. Rắc panko và broil cho đến khi lớp trên có màu nâu vàng, trang trí với ớt tươi và lá hẹ. Dùng nóng với khoai tây chiên tortilla để chấm! Mẹo Công thức Jalapeño Popper Dip Sử dụng sữa chua phù hợp. Các nhãn hiệu sữa chua Hy Lạp khác nhau rất khác nhau về độ đặc. Công thức này phù hợp nhất với sữa chua siêu đặc và nhiều kem – hãy nhớ rằng, đó là bước dùng cho kem pho mát / kem chua. Chúng tôi đã thử nghiệm công thức này với sữa chua Fage và chúng tôi đã thành công với Chobani trong các công thức tương tự trong quá khứ. Đảm bảo sử dụng sữa chua nguyên kem (không ít chất béo hoặc không béo) để có hương vị tốt nhất. Gia vị phù hợp với cấp độ của bạn. Món nhúng này không nhằm mục đích quá nóng, nhưng nếu bạn nhạy cảm với gia vị, hãy đảm bảo gia vị vừa với mức của bạn. Hãy thử chỉ thêm một hạt ớt jalapeño vào hỗn hợp sữa chua và nếm thử trước khi thêm nhiều hơn. Xem nó nướng. Khoảng thời gian bạn cần nướng món này sẽ tùy thuộc vào lò nướng của bạn. Có thể mất 5 phút để có được màu nâu vàng và giòn, hoặc có thể mất ít hơn, thậm chí chỉ 1 phút! Tôi khuyên bạn nên để mắt đến nó khi nó ở trong lò. Với nhiều gà thịt, sự khác biệt giữa vàng nâu và cháy đen chỉ là vài giây. Tiến lên. Bạn muốn chuẩn bị bài nhảy jalapeño popper này trước trận đấu lớn? Không vấn đề gì! Rang ớt và tỏi trước, sau đó trộn chúng với sữa chua, muối và gia vị. Bảo quản hỗn hợp sữa chua trong tủ lạnh đến 2 ngày. Chuyển nó vào chảo, thêm pho mát và panko topping, và nướng ngay trước khi phục vụ. Nếu bạn yêu thích công thức nhúng jalapeño popper dễ dàng này, hãy thử một trong những món ăn nhẹ hấp dẫn trong ngày trò chơi tiếp theo: Jalapeño Popper DipPrep Thời gian: 10 phútThời gian nấu: 20 phútTổng thời gian: 30 phútThời gian 8 Món nhúng jalapeño popper dễ dàng này rất ngon bữa tiệc khai vị hoặc bữa ăn nhẹ ngày trò chơi! Ấm, kem, khói và phô mai, thật tuyệt vời với bánh tortilla. 3 quả ớt jalapeño, 2 trái để nguyên, 1 lát cắt đôi theo chiều dọc 1 tép tỏi, chưa bóc vỏ 1/2 cốc sữa chua Hy Lạp nguyên kem đặc * 1 thìa cà phê bột hành tây1 thìa cà phê muối biển, thêm nữa cho rắc muỗng cà phê ớt bột xông khói ½ chén vụn bánh mì panko1½ muỗng cà phê dầu ô liu siêu nguyên chất, thêm nữa cho mưa phùn ½ chén pho mát cheddar mài nhỏ Hẹ cắt nhỏ, để trang trí, khoai tây chiên, để phục vụ Quấn vào lò nướng và lót một tấm nướng bằng giấy bạc. Đặt toàn bộ 2 jalapeños và 1 trong số các nửa jalapeño lên khay nướng. Rưới dầu ô liu và rắc muối. Bọc tép tỏi trong một miếng giấy bạc có thấm dầu ô liu và đặt lên khay nướng. Hầm trong 10 đến 15 phút hoặc cho đến khi jalapeños mềm và phồng rộp. Lấy ra khỏi lò và đặt sang một bên để nguội. Khi chạm vào jalapeños đã nguội, hãy dùng tay (đeo găng tay, nếu muốn) để bóc và loại bỏ phần da lỏng lẻo. Cắt đôi quả ớt, bỏ hạt và màng. Cắt nhuyễn ớt. Lấy tỏi ra khỏi giấy và dùng dao đầu bếp nghiền thành bột nhão. ném panko với dầu ô liu. Chuyển hỗn hợp sữa chua vào một cái chảo nhỏ hoặc đĩa nướng, phủ phô mai lên trên và rắc panko. Hầm từ 1 đến 5 phút hoặc cho đến khi lớp trên có màu vàng nâu. Thời gian sẽ tùy thuộc vào gà thịt của bạn. Cắt mỏng một nửa jalapeño còn lại và rắc các lát lên trên nước ngâm. Lên trên với lá hẹ và ăn kèm với khoai tây chiên. * Chúng tôi thích Fage hoặc Chobani trong công thức này.

#Jalapeño #Popper #Dip #Recipe #Tình #yêu #và #chanh

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *