Molly Yeh’s Feta và Za’atar Omelet Roll-up Recipe
Molly Yeh’s Feta và Za’atar Omelet Roll-up Recipe

Molly Yeh’s Feta và Za’atar Omelet Roll-up Recipe

Đun nóng chảo chống dính trung bình (8 hoặc 9 inch) trên lửa vừa và cao và thêm một ít dầu. Rắc za’atar vào, xoáy nó xung quanh và để nó xèo xèo trong vài giây. Cho trứng vào và xoay tròn thành một lớp mỏng. Nấu cho đến khi gần hết, rắc Feta và bánh tortilla lên trên, dùng tay hoặc thìa ấn nhẹ để trứng dính vào trứng. Khi bánh tortilla bắt đầu cảm thấy ấm và trứng dễ dàng nhả ra khỏi chảo, hãy trượt thìa xuống dưới, lật và nấu thêm khoảng một phút nữa, cho đến khi bánh tortilla chuyển sang màu nâu nhẹ. Nêm muối và tiêu rồi gắp ra đĩa. Lên trên với sữa chua, một dải salad cắt ngang đường xích đạo, và một vài viên sốt nóng, nếu muốn. Cuộn nó lại, cắt đôi và thưởng thức!

#Molly #Yehs #Feta #và #Zaatar #Omelet #Rollup #Recipe

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *