Một gia đình bốn người ở Kansas chi bao nhiêu cho cửa hàng tạp hóa trong tuần – Nhật ký cửa hàng tạp hóa
Một gia đình bốn người ở Kansas chi bao nhiêu cho cửa hàng tạp hóa trong tuần – Nhật ký cửa hàng tạp hóa

Một gia đình bốn người ở Kansas chi bao nhiêu cho cửa hàng tạp hóa trong tuần – Nhật ký cửa hàng tạp hóa

Tên: Rachel
Vị trí: Công viên Overland, Kansas
Tuổi: 42
Số người trong gia đình bạn: Bốn người (chồng tôi, tôi và hai đứa con đang tuổi đi học của chúng tôi, trong đó có một người mắc bệnh celiac, vì vậy chúng tôi tuyệt đối không có gluten trong nhà)
Nghề nghiệp: Tôi là giáo viên dạy nấu ăn và chồng tôi là kỹ sư phần mềm
Nơi bạn mua sắm: Sprouts Farmers Market và Costco
Ngân sách thực phẩm hàng tuần: $250
Số tiền đã chi tiêu: $227,63Tôi chỉ đến Sprouts và Costco trong tuần này, mặc dù tôi cũng thường đến Aldi và Trader Joe’s. Thật khó để có được mọi thứ cho một hộ gia đình không chứa gluten tại cùng một cửa hàng. Tôi tìm kiếm doanh số bán hàng và cố gắng biết những gì có sẵn tại mỗi cửa hàng tạp hóa để tôi không phải ghé thăm TẤT CẢ các cửa hàng đó. Chiến lược cửa hàng tạp hóa của bạn là gì? Tôi cố gắng bổ sung những gì tôi đã có ở nhà và luôn tìm kiếm doanh số bán hàng. Tôi có ý tưởng về các bữa ăn mà tôi muốn làm trong tuần, nhưng sửa đổi chúng dựa trên những gì được bán và những gì trông ngon ở cửa hàng tạp hóa khi tôi đi mua sắm (khi tôi đi tìm cải xoăn, nhưng cuối cùng lại bỏ đi với củ cải Thụy Sĩ vì nó trông đẹp hơn chẳng hạn). Tôi cũng cố gắng sử dụng những gì tôi có trong tủ đông và tủ đựng thức ăn của mình. Không có nhiều nhà hàng gần đó có thể xử lý việc cho người mắc bệnh celiac ăn một cách an toàn vì lây nhiễm chéo là một vấn đề lớn, vì vậy chúng tôi chủ yếu nấu ăn ở nhà và là những người đi dã ngoại và bán đồ ăn nhẹ chuyên nghiệp. Bởi vì chúng tôi rất cẩn thận với nơi an toàn để chúng tôi đi ăn ngoài, điều đó cực kỳ đặc biệt khi chúng tôi có cơ hội. Thực phẩm chế biến sẵn không chứa gluten và thực phẩm đông lạnh trong các cửa hàng tạp hóa cũng thường khá đắt, vì vậy chúng cũng là một món ăn ngon. Tổng cộng: $88,84 (bao gồm thuế $7,41) Tổng cộng: $138,79 (bao gồm thuế $11,36) Thứ Tư: Bánh kếp Pan Pan không chứa gluten và Xúc xích gà, Tacos và Pesto Pasta còn sót lại, và Sườn heo với khoai lang nướng Tôi làm bữa trưa với bánh taco còn sót lại được hâm nóng trong hộp đựng thức ăn giữ nhiệt cho con trai tôi không chứa gluten. Con trai khác của tôi ăn trưa ở trường, vì vậy tôi không chuẩn bị bữa trưa cho nó. Tôi để ý thấy một bát táo nhăn nheo trên quầy, vì vậy tôi nạo chúng ra và thêm vào bột bánh kếp không chứa gluten với một ít quế. Tôi nướng bánh kếp trong lò nướng trên khay giấy để có thể tắm thay vì đứng trên vỉ nướng. Tất cả chúng tôi đều ăn bánh kếp tấm quế táo và xúc xích gà và tôi đưa bọn con trai đến trường VÔ CÙNG đúng giờ. Tôi có rất nhiều công thức nấu ăn cần viết và giấy tờ cần làm, vì vậy tôi làm việc đó ở nhà, sau đó khoảng 1 giờ chiều, chồng tôi và tôi ăn mì ống còn sót lại với sốt pesto cho bữa trưa. Chúng tôi xem chương trình Scrubs chạy lại trong khi ăn, và tôi nhận thấy tình trạng mệt mỏi sau chuyến bay của mình đang bắt kịp tôi một cách nghiêm trọng. Sau bữa trưa, tôi đi đến chợ Sprouts. Chúng tôi cần rất nhiều sản phẩm và họ thường có những giao dịch tốt — đặc biệt là vào Thứ Tư khi doanh số bán hàng của tuần trước và tuần tới đều hợp lệ. Tôi tìm những ưu đãi lớn về trái cây và rau quả, chọn một số nguyên liệu nấu súp —chồng tôi làm món súp ngon tuyệt — và sườn heo và chân gà giá rẻ. tôi mua thêm; chúng tôi sẽ không ăn hết tuần này nhưng tôi sẽ để đông lạnh một nửa cho tuần tới. Tôi lấy một ít mì ống, bánh ngô và đậu đóng hộp. Tôi mang mọi thứ ra xe và nhận ra rằng mình đã quên lấy bột mì không chứa gluten, vì vậy tôi quay lại và mua một cái túi. Tôi nghĩ rằng tôi cần một tách cà phê ngày hôm nay! Nói về cà phê, tiếp theo tôi sẽ đến Costco và đó là một trong những thứ đầu tiên tôi mua. Những túi cà phê lớn của Costco sẽ dùng được khá lâu và giá trên mỗi pound rất tuyệt. Tôi bị thu hút bởi một số bánh quy không chứa gluten và mua những thứ đó cho bọn trẻ cùng với những món thiết yếu khác mà chúng tôi sẽ dùng cả tháng, như nước sốt cà chua, bơ đậu phộng, xúc xích gà và một gói lớn thịt xông khói được đánh dấu là không chứa gluten. (Lưu ý bên lề: Tại sao thịt xông khói gần đây lại đắt như vậy?) Tôi bỏ mọi thứ ở nhà và đi đón bọn trẻ ở trường. Chúng tôi ở xung quanh và có một cuộc họp với một trong những giáo viên. Về đến nhà, lũ trẻ ăn vặt bằng chuối với bơ đậu phộng, tôi họp bàn vội rồi băm nhỏ khoai lang nướng. Tôi cho một ít rau và một ít thịt gà vào nồi nước đun nhỏ lửa và kho để chồng tôi nấu canh cho ngày mai. Tôi xào một gói sườn lợn và chúng tôi ăn chúng với khoai lang cho bữa tối. Gói sườn heo còn lại cho vào ngăn đá. Tối hôm đó, tôi làm nguội nước dùng và chồng tôi xé nhỏ thịt gà. Tôi ngủ sớm một cách kỳ lạ. Thứ Năm: Bánh kếp còn thừa, Trứng bác và bánh mì nướng, Đồ ăn trưa tự làm và Bánh mì không chứa gluten với súp của chồng tôi Sáng nay tôi có cuộc hẹn với bác sĩ và tôi không được phép ăn sáng hay thậm chí uống cà phê, vì vậy đi là một chút khó khăn. Tôi cho bọn trẻ ăn nửa số bánh kếp táo quế và xúc xích từ ngày hôm trước. Tôi đóng gói Đồ ăn trưa tự làm cho bữa trưa ở trường với bánh quy giòn, pho mát, nho, que cà rốt và bánh quy không chứa gluten. Tôi đưa bọn trẻ đến trường, hoàn thành một chút công việc trên bản tin mà tôi viết, và lấy một cục bột bánh mì không chứa gluten đông lạnh ra để rã đông trên quầy, tưởng tượng món súp và bánh mì cho bữa tối. Sau cuộc hẹn với bác sĩ, mất khá nhiều thời gian, tôi ăn trưa muộn với trứng bác và bánh mì nướng. Muộn đến nỗi gần đến giờ đón bọn trẻ khi tôi xong việc. Khi tôi đón chúng, chúng nhớ rằng tôi đã mang cho chúng một quả Trứng Kinder không chứa gluten từ chuyến đi của tôi (Trứng Kinder ở Mỹ không chứa gluten), vì vậy chúng vô cùng phấn khích. Họ có món đó và một ít trái cây để ăn nhẹ. Bột bánh mì không chứa gluten đông lạnh đã tăng lên, vì vậy tôi đặt nó vào lò nướng nóng trong khi chồng tôi nấu súp. Đó là một ngày siêu lạnh và bữa tối này thực sự thành công. Các con tôi YÊU món súp của chồng tôi và nó tạo nên một buổi tối ấm cúng. Thứ Sáu: Trứng bác và bánh mì nướng một lần nữa, súp còn thừa và khoai lang, và bánh pizza không chứa gluten Tôi làm món trứng bác và bánh mì nướng cho bữa sáng. Những đứa trẻ có món của chúng, chồng tôi và tôi thêm rau bina và feta vào món của chúng tôi. Và tất nhiên là có cà phê. Các cậu bé ở nhà vì đó là một ngày nghỉ học. Họ giúp tôi làm bột bánh pizza không chứa gluten và chúng tôi để bột nổi lên. Chúng tôi cũng trộn một chiếc bánh sô cô la để mang đến nhà một người bạn ăn tối vào ngày mai. Đó là một công thức mà tôi cũng cần phải kiểm tra để có hiệu quả, vì vậy đây là một chiến thắng chung cuộc. Tôi đưa con trai lớn của mình đi mua sắm ở cửa hàng tiết kiệm vì nó cần một số quần áo mới và nó đã thuyết phục tôi mua cho nó một chiếc bánh rán. Tôi lấy một ly cà phê từ cùng một cửa hàng. Chúng tôi chạy đua đến trường tiểu học để tham dự cuộc họp giáo viên khác và đến đó vừa kịp lúc. Tất cả chúng tôi đều ăn súp thừa cho bữa trưa khi về đến nhà. Tôi nghĩ món súp thậm chí còn ngon hơn vào ngày hôm sau. Tôi cũng có một ít khoai lang nướng còn sót lại. Tôi đưa cả hai đứa trẻ đến công viên; họ chơi và tôi bị cuốn vào một số công việc. Sau đó, họ chạy đến nhà một người bạn trong vài giờ. Tối hôm đó, chúng tôi làm bánh pizza cá nhân không chứa gluten từ bột chúng tôi đã trộn trước đó. Cả hai cậu bé xếp hình trái tim của mình và tranh cãi xem ai là người nghĩ ra ý tưởng này trước. Chúng tôi xem phim cùng nhau trong khi ăn tối. Thứ Bảy: Bột yến mạch với PB và Táo, Bánh mì kẹp và Đồ ăn vặt, Xúc xích và Tôm nướng tại Nhà Bạn bè, và Bánh Sô-cô-la Thứ Bảy này chúng tôi dậy sớm. Tôi cho mọi người ăn bột yến mạch với bơ đậu phộng và táo trong đó. Con trai út của tôi có một giải đấu Tae Kwon Do, vì vậy tôi chuẩn bị bánh mì, trái cây, bánh quy và bánh quy không chứa gluten, cùng những chai nước lớn cho bữa trưa. Nó được tổ chức ở một trường cấp hai và họ đang bán rất nhiều đồ giảm giá, nhưng tôi nghi ngờ sẽ có thực phẩm an toàn cho con trai tôi trừ khi đó là khoai tây chiên đóng gói hoặc thứ gì đó tương tự. Tôi làm lạnh chiếc bánh mà chúng ta đã làm ngày hôm qua để chúng ta sẵn sàng làm việc khi trở về từ giải đấu. Giải đấu chiếm gần hết thời gian trong ngày và con trai tôi đã chơi rất tốt trong lần đầu tiên! Con trai lớn của tôi cũng rất đào hoa và không phàn nàn về việc đi chơi ở đó cả ngày. Anh ấy thuyết phục tôi mua cho anh ấy một thanh kẹo khi chồng tôi và tôi mua cà phê, và tất cả chúng tôi đều ăn bữa trưa đóng hộp. Sau giải đấu, chúng tôi ghé qua nhà lấy bánh và thay quần áo, sau đó đến nhà một người bạn. Cô ấy nướng xúc xích và tôm, ăn khoai lang và salad cho bữa tối. Tất cả chúng tôi ăn bánh và đi chơi bên hố lửa và uống rượu. Tất cả bọn trẻ đều chạy quanh sân sau lớn của cô ấy. Đó là một buổi tối thực sự đáng yêu. Chủ nhật: Bánh nướng xốp việt quất với thịt xông khói và táo, Thức ăn thừa cho bữa trưa, Tacos gà và Feta đánh bông cho câu lạc bộ sách Tôi trộn một mẻ bánh nướng xốp việt quất kép với quả việt quất đông lạnh mà tôi đã mua trong tuần này. Tôi làm đông lạnh một số món để dùng vào cuối tuần và chúng tôi ăn một ít với thịt xông khói và táo cho bữa sáng. Những đứa trẻ để táo của chúng trên bàn. Đối với bữa trưa, chúng tôi có một mớ thức ăn thừa. Vợ chồng tôi ăn súp; những đứa trẻ có bánh pizza. Tôi đưa một trong hai đứa trẻ đến địa điểm đua xe go-kart/trò chơi điện tử và đứa kia đi trượt pa-tanh với một người bạn. Vào buổi tối, tôi lấy một ít thịt gà ra, xé nhỏ và thêm một số gia vị. Tôi phục vụ nó với đậu cho bánh tét gà. Tôi cũng lấy feta ra và làm món feta đánh bông với bánh quy giòn cho buổi họp mặt câu lạc bộ sách mà tôi tổ chức vào tối hôm đó. Thứ Hai: Thêm bánh nướng xốp việt quất, sữa chua và thịt xông khói, bánh taco gà còn sót lại, trứng và rau bina xào, và cơm risotto bí đỏ. Đối với bữa sáng, chúng tôi có bánh nướng xốp việt quất, sữa chua và thịt xông khói. Tôi gói bánh tét gà, trái cây và bánh quy còn thừa cho bữa trưa của con trai tôi. Tôi làm việc trên một lớp học sắp tới và tham gia một lớp học trực tuyến, sau đó gặp gỡ một người bạn để bắt chuyện và đi dạo. Chồng tôi nghĩ rằng rau bina non sẽ bị hỏng nếu chúng tôi không ăn phần còn lại, vì vậy anh ấy xào nó và phục vụ nó với những quả trứng quá dễ dàng cho bữa trưa của cả hai chúng tôi. Khi lũ trẻ về nhà, chúng lục tung tủ đựng thức ăn và tìm ra một số con chip ngẫu nhiên mà tôi quên mất ở đó, sau đó chạy sang nhà một đứa trẻ hàng xóm để chơi. Tôi cắt đôi quả bí ngô nhỏ và nướng nó trong khi làm việc khác. Khi nó mềm, tôi vớt hạt ra và làm món cơm risotto bí ngô thật đáng yêu với gạo arborio mà tôi đã mua. Tất cả chúng tôi đều thích nó, ngoại trừ đứa con trai út của tôi, nó luôn gây ra những tiếng ậm ừ trong suốt bữa tối, sau đó mỗi lần là một câu “xin lỗi mẹ”. Thở dài. Thứ Ba: Bánh mì nướng bơ đậu phộng, xúc xích gà và sữa chua, bánh mì sandwich và cơm Risotto còn sót lại, và mì Ý Carbonara cho ngày mưa Chúng tôi có bánh mì nướng bơ đậu phộng, xúc xích gà, sữa chua và cà phê cho bữa sáng. Tôi chuẩn bị một chiếc bánh sandwich, một quả chuối và một chiếc bánh quy cho con trai tôi ăn trưa. Tôi cùng với một người bạn khác đi dạo trong khu phố và nói về những chuyến du lịch gần đây của chúng tôi. Trời mưa nhỏ trên đường đi bộ của chúng tôi và đổ đầy xô khi tôi về đến nhà. Đối với bữa trưa, tôi hâm nóng món cơm risotto còn thừa cho vợ chồng tôi. Mình vẫn thấy ngon, mặc kệ con nít. Mưa tạnh khi tôi đón bọn trẻ đi học, nhưng ngoài trời se lạnh. Tôi đã định sử dụng đậu xanh đóng hộp, nước sốt cà chua và nước cốt dừa để làm món cà ri đậu xanh, nhưng sau khi tôi lấy tất cả các nguyên liệu ra quầy, chồng tôi nói rằng dạ dày của anh ấy không được tốt lắm và anh ấy không ăn nữa. nghĩ rằng sẽ ngồi tốt. Tôi xoay và sử dụng mì spaghetti không chứa gluten để làm món mì Ý carbonara nhanh chóng và để dành đậu gà cho ngày hôm sau. Tôi nướng một ít bánh quy hạnh nhân không chứa gluten cho lớp học nấu ăn mà tôi đang dạy và tôi để chồng con ăn những chiếc bánh bị hỏng để tráng miệng. Tại Kitchn, chúng tôi tin rằng việc thiết lập ngân sách thực phẩm cho bạn và gia đình là một phần thiết yếu để sắp xếp cuộc sống tài chính của bạn theo thứ tự. Không biết bắt đầu từ đâu? Chúng tôi có một hướng dẫn cho điều đó. Bạn muốn chia sẻ Nhật ký hàng tạp hóa của mình với Kitchn? Xem cách thực hiện tại đây.

#Một #gia #đình #bốn #người #ở #Kansas #chi #bao #nhiêu #cho #cửa #hàng #tạp #hóa #trong #tuần #Nhật #ký #cửa #hàng #tạp #hóa

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *