Nữ công tước khoai tây – Chi tiêu bằng đồng xu
Nữ công tước khoai tây – Chi tiêu bằng đồng xu

Nữ công tước khoai tây – Chi tiêu bằng đồng xu

Duchess Potatoes là loại khoai tây xinh xắn với cái tên lạ mắt và chế biến rất đơn giản! Đây là một bí mật nho nhỏ – khoai tây nữ công tước thực chất chỉ là khoai tây nghiền được đóng thành những hình dạng đẹp mắt bằng một chiếc túi đựng đường ống. Nhưng chúng ta đừng giảm thiểu hương vị của chúng. Chúng nhẹ và bông ở bên trong và giòn ở bên ngoài. Và chúng trông khá sang trọng! Duchess Potatoes là gì? Khoai tây nữ công tước là món khoai tây nghiền với kiểu xoắn lạ mắt. Tôi đã học cách làm những món này trong các lớp học tại trường dạy nấu ăn của chúng tôi. Mặc dù chúng có vẻ lạ mắt, nhưng chúng đủ dễ dàng để thực hiện bất kỳ ngày nào trong tuần. Khoai tây nghiền nhuyễn trộn với gia vị và lòng đỏ trứng gà. Cắt chúng thành những bông hoa nhỏ, đánh một chút lòng trắng trứng và nướng cho đến khi chín vàng. Thì đấy – rất lạ mắt nhưng dễ dàng! Tại sao chúng ta lại yêu thích những loại khoai tây này đến vậy Chúng sử dụng những nguyên liệu đơn giản và dễ làm. Chúng rất linh hoạt; Thêm một ít kem phô mai, tỏi hoặc hẹ trước khi đóng ống! Chúng có thể được làm trước và nướng trước bữa ăn. Nguyên liệu cho Khoai tây Nữ công tước – Vì đây là một phiên bản khoai tây nghiền nên bạn sẽ muốn sử dụng giống như cách bạn làm để nghiền. Loại khoai tây tốt nhất nên sử dụng là loại có nhiều tinh bột như khoai tây nga hoặc khoai tây Idaho. Yukon Gold là một yêu thích thứ hai. Khác – Sử dụng bơ mặn thật (và một chút nhục đậu khấu) để có hương vị tốt nhất. Bạn có thể thêm một chút kem đặc nếu cần nhưng đừng thêm quá nhiều nếu không chúng sẽ không giữ được hình dạng. Lòng đỏ trứng được thêm vào hỗn hợp khoai tây để giúp chúng giữ hình dạng và lòng trắng trứng được đánh lên trên trước khi nướng! Bổ sung tùy chọn – Bạn có thể thêm pho mát thái nhỏ, cỏ xạ hương tươi hoặc thậm chí mùi tây thái nhỏ nếu muốn. Mẹo chuẩn bị khoai tây Chuẩn bị: Gọt vỏ khoai tây (kể cả khoai tây có vỏ mỏng) sao cho chúng đều nhau. Nướng hoặc luộc: Chúng tôi thích khoai tây nướng trong công thức này nhưng luộc cũng sẽ hiệu quả. Nếu sôi, hãy đun nhỏ lửa trong một nồi nước muối lớn cho đến khi nĩa chín mềm. Để ráo nước và để khoai tây nghỉ 5 phút trong rây lọc sau khi ráo nước vì khoai tây chảy nước sẽ không giữ được hình dạng. Nếu nướng, hãy múc nhân bánh ra và để dành phần vỏ cho khoai tây. Cho da vào tủ đông trong vài tuần cho đến khi bạn sẵn sàng sử dụng! Khoai tây cũng có thể được nấu trong Nồi ăn liền nhưng hãy nhớ để ráo nước. Cách làm khoai tây cho nữ công tước Nướng hoặc luộc khoai tây cho đến khi chín mềm, nghiền và nghiền khoai tây cho đến khi nhuyễn. Trộn bơ, gia vị và lòng đỏ trứng. Cho hỗn hợp khoai tây vào túi ống & ống có đầu ngôi sao lớn lên khay nướng có lót giấy da, đánh tan với lòng trắng trứng và nướng theo công thức bên dưới. Không có túi đường ống? Không vấn đề gì! Dùng túi zip-top cắt bỏ phần góc hoặc dùng thìa xúc hỗn hợp khoai tây thành từng miếng trước khi nướng. Mẹo & Thủ thuật Trong công thức chế biến khoai tây cho nữ công tước này, việc tạo đường ống cho hỗn hợp là bước quan trọng vì nó sẽ trở nên vàng và giòn. Đảm bảo hỗn hợp càng mịn càng tốt, nếu bạn có máy nghiền khoai tây, hãy sử dụng hỗn hợp này. Thêm tỏi nướng, pho mát thái nhỏ hoặc các loại thảo mộc tươi. Đông lạnh chúng trên khay nướng, sau đó chuyển chúng vào túi nhựa để giữ trong tủ đông. Nướng từ đông lạnh ở 425 ° F trong 15-20 phút hoặc cho đến khi nóng qua và vàng. Thêm Công thức nấu ăn từ khoai tây ấm cúng Gia đình bạn có thích những món khoai tây nữ công tước này không? Hãy chắc chắn để lại đánh giá và nhận xét bên dưới! 5 từ 3 bình chọn ↑ Bấm vào sao để xếp hạng ngay bây giờ!
Hoặc để lại một bình luận, bấm vào đây! Khoai tây nữ công tước Khoai tây công chúa nhẹ và bông bên trong, bơ và giòn ở bên ngoài. Hoàn hảo cùng với bất kỳ bữa ăn nào! Thời gian chuẩn bị 10 phút Thời gian nướng 1 giờ Tổng thời gian 1 giờ 10 phút Tác giả Holly Nilsson Làm nóng lò nướng ở 425 ° F. Rửa bên ngoài của khoai tây và dùng nĩa chọc vào vỏ. Cho vào lò nướng và nướng cho đến khi chúng mềm bên trong, khoảng 50-60 phút hoặc đến khi khoai mềm. Để khoai tây nguội rồi cắt đôi. Múc phần giữa và cho vào bát. Để khoai tây nguội một chút, nghiền khoai tây cho đến khi thật mịn hoặc dùng máy nghiền nát khoai tây. Khi đã mịn, thêm bơ và gia vị cho vừa ăn. Cho lòng đỏ trứng vào khuấy đều, cho hỗn hợp khoai tây vào một chiếc túi có đầu hình ngôi sao. Đặt những miếng khoai tây có chiều rộng khoảng 2 inch và chiều cao 1 ½ inch vào chảo có lót giấy da. Nếu kích thước thay đổi một chút cũng không sao. Cho lòng trắng trứng vào một bát riêng và dùng nĩa đánh đều vì chúng hơi sủi bọt. Đánh thật nhẹ lòng trắng trứng lên khoai tây và nướng 10-15 phút hoặc cho đến khi vàng. Khoai tây & Chuẩn bị Khoai tây có thể được luộc chín nhưng phải thật ráo nước. Nếu có quá nhiều độ ẩm, khoai tây cũng sẽ không giữ được hình dạng. Nghiền khoai tây thật nhuyễn, một người nghiền khoai tây sẽ tạo ra những món khoai tây hoàn hảo cho công thức này. Nếu bạn không có túi đựng đường ống, hãy cắt góc của túi ngăn đá và cắm đầu ống vào nếu bạn muốn. Make Ahead Có thể chuẩn bị trước 2 ngày, đậy nắp và cho vào tủ lạnh trước khi nướng. Khoai tây nữ công tước cũng có thể được đông lạnh trước khi nướng. Làm đông chúng trên khay nướng, sau đó chuyển chúng vào túi đông lạnh. Nướng từ đông lạnh trong 15-20 phút hoặc cho đến khi nóng qua. 5 từ 3 bình chọn ↑ Bấm vào sao để xếp hạng ngay bây giờ!
Hoặc để lại một bình luận, bấm vào đây! Lượng calo: 137 | Carbohydrate: 14g | Chất đạm: 4g | Chất béo: 7g | Chất béo bão hòa: 4g | Cholesterol: 69mg | Natri: 82mg | Kali: 488mg | Chất xơ: 2g | Vitamin A: 255IU | Vitamin C: 13mg | Canxi: 44mg | Sắt: 3,9mg Thông tin dinh dưỡng được cung cấp chỉ là ước tính và sẽ thay đổi tùy theo phương pháp nấu ăn và nhãn hiệu của nguyên liệu được sử dụng. Món ăn phụ Món ăn Mỹ, Pháp © SpendWithPennies.com. Nội dung và hình ảnh được bảo vệ bản quyền. Chia sẻ của công thức này được khuyến khích và đánh giá cao. Nghiêm cấm sao chép và / hoặc dán các công thức nấu ăn đầy đủ lên bất kỳ phương tiện truyền thông xã hội nào. Vui lòng xem chính sách sử dụng ảnh của tôi tại đây.

#Nữ #công #tước #khoai #tây #Chi #tiêu #bằng #đồng

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *