Smitten Kitchen Apple and Cheddar Crisp Salad Recipe Review Review
Smitten Kitchen Apple and Cheddar Crisp Salad Recipe Review Review

Smitten Kitchen Apple and Cheddar Crisp Salad Recipe Review Review

Chúng tôi chọn lọc các sản phẩm này một cách độc lập — nếu bạn mua từ một trong các liên kết của chúng tôi, chúng tôi có thể kiếm được hoa hồng. Tất cả giá đều chính xác tại thời điểm xuất bản. Tôi thích các món salad lạ mắt và luôn tìm kiếm các công thức salad đáng mua ở nhà hàng mà tôi có thể làm tại nhà. (Trường hợp cụ thể là: salad nướng.) Mặc dù tôi chú ý đến tất cả các thành phần, nhưng một điều luôn thuyết phục tôi làm món salad là lớp phủ bên ngoài. Cụ thể là phô mai và những thứ giòn – càng nhiều càng tốt. Chỉ riêng cái tên thôi cũng có vẻ như là một sự tôn vinh của pho mát cheddar giòn, mà nếu bạn hỏi tôi, đó là cách tốt nhất để ăn cheddar. Nhưng những gì thực sự thu hút tôi là những chùm hạnh nhân cắt lát kẹo. Và củ hẹ ngâm nhanh chắc chắn cũng không bị thương. Với việc quét nhanh công thức, tôi nhận ra rằng tôi đã có tất cả các nguyên liệu cần thiết (điều này không bao giờ xảy ra!). Tôi coi đó như một dấu hiệu và đi vào bếp để làm món salad này cho bữa trưa. Làm thế nào để làm món salad táo và Cheddar giòn của Smitten Kitchen Món salad này kết hợp với nhau theo 4 bước: làm nước sốt, nướng những thứ giòn (khoai tây chiên giòn và các loại hạt), cắt nhỏ các sản phẩm và trộn tất cả lại với nhau. Để làm nước sốt, cho hành tím băm nhỏ và giấm vào bát và đặt sang một bên cho đến khi những thứ giòn ra khỏi lò. Trong khi đó, rửa sạch một ít hạnh nhân cắt lát. (Đây có vẻ là một bước kỳ quặc, nhưng bạn làm như vậy để đảm bảo lớp phủ trên bề mặt dính vào các loại hạt và các hạt kết dính với nhau thành từng cục ngon.) Quăng hạnh nhân ướt với đường bột, gia vị và muối, rồi rải lớp mỏng trên một mặt của chảo nửa tấm có viền có lót giấy da. Thêm cheddar cắt nhỏ thành một lớp mỏng trên mặt còn lại của tờ giấy nướng. Nướng cho đến khi phô mai sánh lại và có màu vàng nâu đậm. Deb nhắc bạn theo dõi kỹ mọi thứ ở đây vì pho mát và hạnh nhân có thể chuyển từ độ giòn hoàn hảo sang bị cháy rất nhanh. Trong khi hạnh nhân và pho mát nguội, đánh đều giấm với nhau. Quăng một ít dầu giấm với cải xoăn cắt nhỏ. Chuyển cải xoăn vào bát hoặc đĩa, trên cùng là táo, khoai tây chiên giòn và kẹo hạnh nhân, sau đó cho vào. có điều đó trong số ít. Nó mặn, ngọt, bùi, mặn, cay và tươi, với sự hòa quyện của những miếng cắn giòn, giòn, mềm, dai. Nó có vị giống như một món salad cực kỳ đặc biệt mà bạn có thể thưởng thức ở nhà hàng, nhưng không liên quan đến nhiều nguyên liệu, bất cứ thứ gì cầu kỳ, hoặc mất nhiều thời gian hoặc công sức. Đây không phải là món salad bạn đang làm để ăn nhiều rau. Ý tôi là, nước sốt rất nổi bật, do đó làm cho màu xanh lá cây trở nên ngon hơn. Nhưng bất kỳ loại salad nào bạn sử dụng (thêm thông tin bên dưới) chỉ đơn giản là một phương tiện để ăn khoai tây chiên giòn, kẹo hạnh nhân tẩm gia vị và táo – tốt nhất là tất cả trong cùng một miếng, nếu bạn có thể quản lý được. Kẹo hạnh nhân là ngôi sao của công thức này. Tôi chỉ muốn tiếp tục ăn chúng. Và tin tuyệt vời là tôi sẽ tiếp tục ăn chúng trong một vài ngày nữa (không chỉ như một món ăn nhẹ, rắc trên bát hummus và với sữa chua) bởi vì công thức cho phép bạn tạo ra nhiều hơn những gì bạn sẽ sử dụng cho một món salad, và chúng giữ được ít nhất một vài tuần. Hạnh nhân được cân bằng một cách hoàn hảo: vừa đủ ngọt và một chút mặn, một chút nhiệt và một chút muối. Tôi cũng thực sự đánh giá cao rằng công thức dựa vào đường bột cho các loại hạt, thay vì đường nâu hoặc đường hạt, có thể tạo cho các loại hạt kẹo có kết cấu sạn mà tôi không thích. Tôi không biết rằng tôi sẽ làm món salad này Một lần nữa chính xác như đã viết, nhưng tôi sẽ tiếp tục thêm khoai tây chiên giòn và các loại hạt kẹo vào món salad của mình. Tôi cũng thực sự hào hứng khi thử nghiệm thêm các loại gia vị khác nhau vào các loại hạt. 4 mẹo để làm món salad táo và Cheddar chiên giòn của Smitten Kitchen

#Smitten #Kitchen #Apple #Cheddar #Crisp #Salad #Recipe #Review #Review

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *