Soong đậu xanh cổ điển – Chi tiêu bằng đồng xu
Soong đậu xanh cổ điển – Chi tiêu bằng đồng xu

Soong đậu xanh cổ điển – Chi tiêu bằng đồng xu

Công thức hầm đậu xanh này là một món ăn phụ cổ điển trong ngày lễ chỉ cần vài phút chuẩn bị và có thể được làm bằng đậu xanh tươi, đông lạnh hoặc đóng hộp. Đậu xanh mềm và hành tây chiên giòn được trộn trong nước sốt kem nấm. Cho phần thịt hầm này lên trên với nhiều hành giòn hơn và nướng cho đến khi vàng và sủi bọt. Đây là món ăn kèm hoàn hảo để phục vụ cùng với gà tây nướng của bạn cho bữa ăn hoàn hảo! A Classic Holiday Casserole Tôi thích món thịt hầm đậu xanh, nó làm tôi nhớ lại những ngày lễ từ thời thơ ấu của mình. Đây là phiên bản món thịt hầm đậu xanh của Campbell do Dorcas Reilley phát triển trong nhà bếp thử nghiệm (mặc dù tôi cũng yêu thích phiên bản từ đầu của mình)! Món ăn này chỉ cần 5 phút chuẩn bị và trở thành món ăn phụ dễ dàng nhất từ ​​trước đến nay.Có thể làm trước, đặt trong đĩa nướng và nướng ngay trước khi phục vụ. Phô mai parmesan, nó hoàn hảo như một món ăn phụ trong Lễ Tạ ơn, cho bữa tối Lễ Phục sinh hoặc Giáng sinh nhưng nó cũng tuyệt vời cùng với bữa tối Chủ nhật. Thành phần trong món đậu xanh hầm đậu xanh – Đối với công thức này, bạn có thể sử dụng tươi, đông lạnh hoặc đóng hộp. Đậu xanh đóng hộp mềm hơn nhưng dễ sử dụng vì không cần sơ chế. Chỉ cần để ráo nước và thưởng thức. Đậu xanh đông lạnh không cần cắt và có kết cấu mềm, giòn. Bạn có thể bỏ qua việc nấu đậu xanh đông lạnh nhưng tôi thích kết cấu này hơn nếu chúng được nấu trong nước sôi khoảng 5 phút (và bạn sẽ cần thêm một chút muối). Giống như đậu xanh đông lạnh, đậu xanh tươi có kết cấu mềm giòn và hương vị tươi ngon hơn. Đun nhỏ lửa trong 8 phút. Nước sốt – Sử dụng một lon súp nấm đặc là điều làm cho công thức này trở nên dễ dàng (và là cơ sở của nước sốt kem nấm). Bất kỳ món súp “cream of” nào cũng sẽ hoạt động tốt trong công thức này hoặc bạn có thể sử dụng súp nấm đặc hoặc súp gà tự làm! Hành tây chiên giòn – Hành tây chiên giòn (hoặc hành tây chiên kiểu Pháp) là yếu tố cần thiết cho công thức này (đến nỗi đôi khi nó còn được gọi là soong đậu xanh của Pháp)! Nếu bạn chưa bao giờ ăn chúng, những củ hành này rất ngon và tuyệt vời trên tất cả các loại thịt hầm, bánh mì kẹp thịt, v.v.! Chúng được thêm vào cả trong và trên món thịt hầm này! Tôi thích biến tấu thêm phô mai cheddar vào công thức này (tất nhiên là không bắt buộc!), Nó tan chảy vào nước sốt khiến món ăn trở nên ngon hơn. Thêm các nhánh tỏi băm nhỏ nấu với bơ, một ít tỏi đã rang hoặc một ít bột tỏi, ninh đậu xanh trong nước luộc gà. Hãy để sẵn nước luộc gà đã ráo nước để làm món nhồi của bạn! Cách làm món đậu xanh hầm Có một lý do mà món ăn này đã có từ nhiều năm trước, đó là lý do đơn giản. Nó ngon. Hoàn hảo về mọi mặt. Nấu đậu: Đun nhỏ đậu xanh tươi hoặc đông lạnh. (để ráo nước nếu chúng đóng hộp) Trộn nước sốt: Kết hợp súp nấm, sữa, nước tương và hạt tiêu (theo công thức bên dưới). & Nướng Lên trên hỗn hợp đậu xanh với hành tây giòn hơn và nướng cho đến khi vàng và sủi bọt! Thì đấy! Set It & Forget It Thịt hầm đậu xanh có thể được chuẩn bị như trên và nấu trong nồi sành hoặc nồi nấu chậm trong khoảng 2-3 giờ. Sau khi nấu chín, chuyển nồi chậm sang ấm. Nếu nồi nấu chậm của bạn lớn hơn 4qt, tôi khuyên bạn nên tăng gấp đôi công thức. Cách chuẩn bị trước Bạn có thể hầm đậu xanh trước. Chuẩn bị theo chỉ dẫn ngoại trừ giữ phần phủ hành giòn trong một hộp riêng. Tôi thường đặt chúng trong một túi bánh mì kín ngay trong đĩa và rắc lên trên trước khi nướng. Giữ lạnh đến 48 giờ. Lấy đĩa ra khỏi tủ lạnh ít nhất 30 phút trước khi nướng. Nếu nó thực sự được làm lạnh, bạn có thể cần thêm tới 10 phút thời gian nấu. Đi du lịch để ăn tối? Nếu bạn đang đến nhà người khác để ăn tối, hãy làm mọi thứ ngoại trừ 10 phút nướng cuối cùng và mang theo bọc trong giấy thiếc! Cho hành tây chiên giòn lên trên và nướng cho đến khi nóng và nổi bọt! Nấu đậu xanh hầm trong bao lâu
Hầm đậu xanh cần nấu trong khoảng 40 phút ở nhiệt độ 350°F. Nếu soong đậu xanh của bạn đã ở trong tủ lạnh, bạn có thể sẽ cần thêm một chút thời gian! Bạn có thể làm món thịt hầm đậu xanh trước thời hạn không? Có, nó có thể được thực hiện trước 48 giờ. Thêm khoảng 10 phút vào thời gian nướng. Bạn có thể đóng băng soong đậu xanh không? Có, soong này có thể được đông lạnh. Chuẩn bị theo chỉ dẫn và đông lạnh trước khi nướng. Làm tan băng trong tủ lạnh qua đêm và nướng theo hướng dẫn thêm 10 phút vào thời gian nướng. Thêm các món ăn kèm trong Lễ tạ ơn Một bữa tối với gà tây sẽ không trọn vẹn nếu không có một loạt các công thức nấu ăn phụ yêu thích của chúng tôi! Duyệt qua tất cả các công thức nấu ăn Lễ tạ ơn Bạn có thích món thịt hầm đậu xanh cổ điển này không? Hãy chắc chắn để lại đánh giá và nhận xét bên dưới! 5 từ 250 phiếu bầu↑ Nhấp vào sao để xếp hạng ngay bây giờ!
Hoặc để lại một bình luận, bấm vào đây! Xôi đậu xanh cổ điển Đậu xanh mềm được trộn với nước sốt kem thơm ngon, phô mai, hành tây giòn và nướng với hành tây thậm chí còn giòn hơn cho đến khi nóng và sủi bọt. Thời gian chuẩn bị 10 phút Thời gian nấu 40 phút Tổng thời gian 50 phút Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F. Nếu sử dụng đậu xanh tươi hoặc đậu đông lạnh, chỉ đun sôi cho đến khi giòn mềm. Trộn súp, đậu xanh, sữa, nước tương, tiêu, muối, 1 chén bột chiên giòn hành tây và pho mát (nếu dùng) trong đĩa hầm. Nướng không đậy nắp trong 30-35 phút hoặc sủi bọt. Lấy ra khỏi lò và khuấy đều. Rắc hành tây còn lại lên trên và quay trở lại lò nướng thêm 10 phút hoặc cho đến khi vàng. Đậu xanh: Đậu đóng hộp, tươi hoặc đông lạnh phù hợp với công thức này. Thay cho đậu đông lạnh, bạn có thể sử dụng một trong hai cách sau: để ráo nước 2 lon (14 ½ ounce mỗi hộp) đậu xanh 1 ½ pound đậu xanh tươi, cắt nhỏ và đun nhỏ lửa trong khoảng 7-8 phút. phô mai (yêu thích!) nấm chiên, hành, tỏi và/hoặc hẹ Làm trước: Món thịt hầm này có thể được làm trước 48 giờ. Lấy soong ra khỏi lò ít nhất 30 phút trước khi nướng. Bạn có thể cần thêm 10 phút thời gian nấu thêm. 5 từ 250 phiếu bầu↑ Nhấp vào sao để xếp hạng ngay bây giờ!
Hoặc để lại một bình luận, bấm vào đây! Lượng calo: 167 | Carbohydrate: 12g | Chất đạm: 5g | Chất béo: 10g | Chất béo bão hòa: 5g | Cholesterol: 17mg | Natri: 422mg | Kali: 386mg | Chất xơ: 1g | Đường: 3g | Vitamin A: 550IU | Vitamin C: 6,7mg | Canxi: 171mg | Sắt: 0,7mg Thông tin dinh dưỡng được cung cấp chỉ là ước tính và sẽ thay đổi tùy theo phương pháp nấu ăn và nhãn hiệu của nguyên liệu được sử dụng. Khóa học Thịt hầm, Món ăn kèm Món ăn Mỹ © SpendWithPennies.com. Nội dung và hình ảnh được bảo vệ bản quyền. Chia sẻ công thức này đều được khuyến khích và đánh giá cao. Nghiêm cấm sao chép và / hoặc dán các công thức nấu ăn đầy đủ lên bất kỳ phương tiện truyền thông xã hội nào. Vui lòng xem chính sách sử dụng ảnh của tôi tại đây.

#Soong #đậu #xanh #cổ #điển #Chi #tiêu #bằng #đồng

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *