Wild Rice Pilaf Recipe – Tình yêu và chanh

Wild Rice Pilaf Recipe – Tình yêu và chanh

Món cơm thập cẩm hoang dã này được trang trí bằng cải Brussels bào, rau thơm và rau củ nướng. Đó là một món ăn mới, lễ hội cho những ngày lễ hoặc bất kỳ bữa ăn nào. Món cơm thập cẩm hoang dã này là sự kết hợp đơn giản của một số nguyên liệu mùa thu yêu thích của tôi. Nó bắt đầu với gạo hoang dã dẻo dai. Sau đó, tôi thêm khoai lang nướng caramen và hẹ umami. Tôi cho vào một ít cải Brussels đã cạo vỏ, chúng sẽ bị héo do hơi nóng của cơm mới nấu và rau củ nướng, và tôi hoàn thành món ăn với quả nam việt quất khô, quả hồ đào nướng, cùng rất nhiều cỏ xạ hương và rau mùi tây. Tôi thích ăn món cơm thập cẩm hoang dã này cho bữa trưa ở nhà. mùa thu, gạo hoang dã và khoai lang nướng đủ thịnh soạn để trở thành một bữa ăn thỏa mãn. Nhưng cơm thập cẩm hoang dã này cũng là món ăn hoàn hảo cho ngày lễ. Thật đơn giản để làm (chúng ta đang nói đến 10 nguyên liệu!) và bạn có thể làm trước. Nếu bạn có thể đưa thêm một công thức lên bàn ăn ngày lễ năm nay, tôi hy vọng bạn sẽ thử. Thành phần công thức cơm thập cẩm cơm hoang dã Đây là những gì bạn cần để làm công thức cơm thập cẩm cơm hoang dã này: Tất nhiên là cơm hoang dã! Nếu thích, bạn có thể làm món ăn này với 100% gạo hoang, sử dụng hướng dẫn nấu trong công thức nấu cơm hoang này. Nó cũng hoạt động tốt với hỗn hợp gạo lức hạt dài và gạo hoang dã, chẳng hạn như Lundberg’s Wild Blend Rice. Tìm hướng dẫn nấu ăn trong công thức dưới đây. Khoai lang – Bạn sẽ nướng chúng cho đến khi chúng chín và mềm. Hẹ – Bạn cũng sẽ nướng chúng! Khi nấu, chúng có kết cấu mềm mượt thơm ngon và hương vị umami ngọt ngào. Cải Brussels – Để nguyên, chúng mang lại sự tương phản tươi mới với rau củ nướng. Tỏi – Cho hương vị đậm đà, mặn mà. Quả nam việt quất khô – Hương vị chua ngọt của chúng làm bừng sáng món cơm thập cẩm hoang dã này. Hồ đào – Cho giòn. Rau mùi tây và cỏ xạ hương tươi – Chúng làm cho món cơm thập cẩm thơm và dậy mùi. Dầu ô liu siêu nguyên chất – Nó kết hợp các hương vị của cơm thập cẩm với nhau và tăng thêm độ đậm đà cần thiết. Và muối và hạt tiêu – Để làm cho tất cả các hương vị nổi bật! Tìm công thức hoàn chỉnh với các phép đo bên dưới. Để làm món cơm thập cẩm, trộn cơm mới nấu với cỏ xạ hương, tỏi, vài thìa dầu ô liu, muối và hạt tiêu. Khuấy khoai lang nướng và hẹ tây, mầm Brussels, quả nam việt quất, quả hồ đào và mùi tây. Nêm nếm cho vừa ăn và thưởng thức! Các biến thể của công thức cơm thập cẩm cơm thập cẩm Tôi thích công thức này như đã viết, nhưng nó siêu linh hoạt, vì vậy đừng ngần ngại thay đổi nó! Trao đổi các loại ngũ cốc hoặc rau mùa thu yêu thích của bạn, hoặc sử dụng các nguyên liệu bạn có trong tay. Dưới đây là một vài ý tưởng để giúp bạn bắt đầu: Hãy cho tôi biết bạn thử những biến thể nào! Gợi ý phục vụ món cơm thập cẩm hoang dã Hãy phục vụ món cơm thập cẩm hoang dã này ngay sau khi bạn trộn chúng lại với nhau hoặc làm trước vài ngày. Nó giữ được tối đa 3 ngày trong tủ lạnh và rất ngon khi còn ấm hoặc ở nhiệt độ phòng. Tôi thường thưởng thức riêng nó cho bữa trưa, nhưng nó cũng là một món ăn phụ tuyệt vời trong ngày lễ. Nó phù hợp ngay với những món kinh điển như thế này: Nếu bạn đang tìm kiếm thêm công thức nấu món ăn phụ cho ngày lễ, hãy xem bài đăng này để biết 50 món yêu thích của chúng tôi! Các món ăn phụ mùa thu được yêu thích khácNếu bạn yêu thích món cơm thập cẩm hoang dã này, hãy thử một trong những món ăn phụ mùa thu sau:Cơm thập cẩm Thời gian chuẩn bị: 25 phút Thời gian nấu: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ 4 đến 6 người Ăn kèm với rau nhiều màu sắc, quả nam việt quất khô và rau thơm , cơm thập cẩm hoang dã này là một món ăn ngon cho những ngày lễ hoặc bất kỳ bữa ăn mùa thu hoặc mùa đông nào. Thức ăn thừa đóng gói cẩn thận cho bữa trưa ngày hôm sau! 1 chén gạo lức khô/hỗn hợp gạo hoang*, vo kỹ 2 chén nước 2 muỗng canh cộng với 1 muỗng cà phê dầu ô liu nguyên chất, cộng với nhiều hơn để ngâm 1 củ khoai lang, gọt vỏ và cắt thành khối nhỏ 2 củ hẹ, cắt thành miếng dài 1 inch 2 tép tỏi, nạo 1 muỗng canh lá húng tây tươi½ muỗng cà phê muối biển, cộng thêm muối để rắc lên 1 chén cải Brussels đã cạo vỏ. ° F và lót một tấm nướng bằng giấy da. Trong một cái chảo vừa, trộn gạo, nước và 1 thìa cà phê dầu ô liu. Đun sôi, đậy nắp, giảm nhiệt và đun trong 45 phút hoặc cho đến khi nước được hấp thụ. Lấy ra khỏi bếp và để yên, đậy nắp, trong 10 phút. Dùng nĩa tán nhuyễn. Đặt khoai lang và hẹ tây lên khay nướng đã chuẩn bị sẵn, rưới dầu ô liu và rắc muối và tiêu. Quăng để phủ và trải đều trên tấm nướng. Nướng trong 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi mềm và có màu nâu ở các cạnh. Khi cơm vẫn còn ấm, trộn với 2 muỗng canh dầu ô liu còn lại, tỏi, húng tây, muối và một ít hạt tiêu xay. Thêm cải Brussels, khoai lang nướng, hẹ tây, quả nam việt quất, quả hồ đào và rau mùi tây vào trộn đều một lần nữa. Nêm nếm lại cho vừa ăn, trang trí thêm rau mùi tây và dùng.

#Wild #Rice #Pilaf #Recipe #Tình #yêu #và #chanh

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *